Le Vietnam est un pays d'Asie du Sud-est, d'une superficie de 331 690 km² qui s'étire sur 1650km du nord au sud.
> Distance depuis la France : 9200km (11h30 de vol)
> Devise : Le Dong.
> Langue : Le Vietnamien.
> Saison : Sèche de novembre à avril, pluvieuse de mai à octobre.
> Pays frontaliers : Laos, Chine, Cambodge.
Mon itinéraire en 40 jours
3200km parcourus / 13 bus, 1 avion, 2 ferries / 13 provinces visitées
> Hanoï - 7 jours
> La Baie d'Halong - 2 jours
> Sapa - 3 jours
> Ha Giang - 2 jours
> Ninh Binh - 3 jours
> Hué - 2 jours
> Hoi An et ses alentours - 5 jours
> Da Lat - 2 jours
> Ho Chi Minh - 2 jours
> Can Tho et le Delta du Mékong - 3 jours
> L'île de Phu Quoc - 4 jours
> Hanoï - 7 jours
Cette ville a très vite été un vrai coup de cœur pour moi. Elle est à mon sens, la ville la plus fun du pays.
Deuxième plus grande ville du Vietnam, après Ho Chi Minh, Hanoï est l'une des capitales les plus anciennes d'Asie du Sud Est, et a réussi à conserver son patrimoine culturel ultra riche.
Les 36 ruelles de la vielle ville font de cette ville le cœur de l'âme Hanoïenne. Se perdre dans ces ruelles est le meilleur moyen de s'immiscer dans la culture du pays. Stand de street food par milliers, magasins de tout genre ouverts à toute heure de la journée, spectacles de danse traditionnelle… Hanoï est une ville ultra contrastée, et possède de nombreux trésors à te faire découvrir.
LES POINTS D'INTERETS :
> La fameuse rue du train dans le vieux quartier. Le plaisir de boire un thé sur les rails du train, et d'admirer le peuple se retirer lorsque le train effectue sa traversée. Le train t'effleurera lors de son passage.
> Flâner dans les 36 rues du vieux Hanoï, l’âme éternelle de la ville, entre stand de street food, rues animées, boutiques de toute sorte, cafés atypiques.
> Laisser son empreinte au « Note Coffee », le café aux milliers de post-it collés sur les murs. Leurs boissons sont délicieuses.
> La pagode Tran Quoc, la plus ancienne de Hanoï.
> Traverser le pont Huc pour te rendre au temple Ngoc Son, situé au milieu du lac Hoan Kiem, en plein centre de la ville de Hanoï.
> Aller voir le spectacle traditionnel de marionnette sur l’eau au théâtre de Trang Long, spectacle qui a lieu 365 jours / an.
> Visiter le quartier français avec sa magnifique cathédrale Saint-Joseph.
Où se restaurer et prendre un verre :
> Bún Chả 34 : Tu y dégusteras les meilleurs Bun Chả du pays ! Le Bun Chả est un des plats les plus typiques du Vietnam à base de mélange de porc grillé, de salade croustillante et de vermicelles de riz, le tout mélangé dans un bouillon parfumé.
Adresse : 34 Hàng Than, Nguyễn Trung Trực, Ba Đình, Hà Nội, Viêt Nam
> Le Café Giang : Connais-tu le café aux œufs ? C'est probablement la boisson la plus réputée à Hanoï. Tu trouveras les meilleurs au café Giang, ouvert depuis 1946 par le fondateur Nguyễn Giảng. Selon la légende, il aurait, inventé la recette du café aux œufs lors d'une pénurie de lait à la fin des années 40.
Si tu n'aimes pas le café, tu peux commander un chocolat chaud à l'œuf, tout aussi surprenant !
Adresse : 39 P. Nguyễn Hữu Huân, Lý Thái Tổ, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Viêt Nam
> Les restaurants de la rue de Hang Buon dans le vieux Hanoï & la rue Ta Hien, ''La Rue de la bière" : tu trouveras multitudes de restaurants / stands de street food où toutes les meilleures spécialités du pays te seront proposées : la célèbre soupe Pho, le Banh mi, le Xôi, le Bo Bun, le Ban Bao.
La Rue Ta Hien regorge de bars, restaurants, particulièrement festive chaque soir de la semaine. Tu n'en reviendras pas de l'effervescence de cette rue !
> La Baie d'Halong - 2 jours
La célèbre Baie d'Halong est aujourd'hui considérée comme l'une des sept merveilles naturelles du monde.
Elle est composée de 1969 îles karstiques et s'étend sur 43 000 hectares.
La baie est classée au patrimoine mondial de l'Unesco depuis 1994.
Le meilleur moyen de découvrir la baie d'Halong est de faire une croisière en bateau.
Nous sommes passés par l'agence Vega Travel que je te recommande les yeux fermés.
Tu peux te rendre directement à l'agence située à Hanoï et ils se chargeront de t'établir un programme pour ta croisière.
Tu peux choisir de faire 1 nuit / 2 jours, ou 2 nuits / 3 jours.
Nous avions choisi la première formule.
Pour 150€ / personne, le prix comprend :
> Le trajet allé + retour Hanoï / Halong
> Les 2 jours sur le bateau avec accès au rooftop
> La nuit dans une chambre de luxe pour 2 personnes avec baie vitrées et mini balcon qui donne vue sur la baie,
> Les repas et le petit déjeuner version buffet,
> Les activités prévues lors de la croisière (Canoë sur la baie & promenade à vélo dans un des villages de la baie)
L'alcool n'est pas compris dans le prix.
Tu visiteras la baie d'Halong, mais également la baie de Lan Ha, la petite sœur de Ha Long, tout aussi belle, et surtout, très peu visitée par le tourisme.
> Sapa - 3 jours
Distance de Hanoï à Sapa : 5h30 en bus
Après avoir découvert la baie d'Ha Long et Hanoï, il est temps de parcourir le pays et de commencer par l'extrême nord du pays.
Le Vietnam se parcours très facilement en bus. Vous pouvez d'ailleurs réserver vos trajets via le site 12go Asia, ou demander à votre hôtel de le réserver pour vous.
Tous les trajets se font en bus à couchette au Vietnam. Certains trajets peuvent être très longs, je vous conseille de prendre des bus de nuit, ça vous fera gagner du temps et vous économiserez des nuits d'hôtel.
CONSEILS PRATIQUES :
- Prévois toujours un drap avec toi, pour éviter d'être en contact avec les sièges à couchette,
- Aies toujours une paire de chaussettes et un pull à disposition, la clim peut parfois être difficilement supportable,
- Prends de quoi t'occuper lors des longs trajets.
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Pour les amoureux de la montagne, de la randonnée et des couchers de soleil, Sapa est la destination phare lors d’un roadtrip au Vietnam.
Cette petite ville du nord du Vietnam, est le point de départ le plus populaire pour les treks ou les virées à moto.
En partant de Sapa, tu surplomberas la vallée de Muong Hoa, avec des points de vue époustouflants, et tu auras la chance de passer par des villages ethniques où vivent les locaux au milieu des rizières en redescendant de ta randonnée.
Rien de tel pour s’immiscer dans la culture Vietnamienne pure et dure.
Je te conseille de prendre un guide qui fera la randonnée avec toi. (Contact de Chau : +84 91 658 76 14)
Un local saura toujours te surprendre en terme de découverte, enrichira ta culture et te fera vivre des expériences inoubliables.
Le jour suivant, tu peux louer un scooter, et partir te perdre sur les routes de montagnes à travers la vallée Muong Hoa, entre cols et villages, arrête toi aux différents points de vues, observe les cascades, les rizières et découvre l’authentique Vietnam.
Un lieu unique au monde.
> Ha Giang - 2 jours
Distance de Sapa à Ha Giang : 6h en bus (10€)
Ha Giang est probablement la région des plus beaux cols de montagne du pays, après Sapa.
La plupart des voyageurs privilégient Ha Giang plutôt que Sapa pour vivre l’expérience de la fameuse «Ha Giang Loop».
Il s’agit d’une boucle de 4 jours et 3 nuits à faire à moto au départ de la ville de Ha Giang.
Les cols de montagnes s’étendent sur plus de 350km à la frontière chinoise. Tu traverseras différentes régions, en serpentant les profondes vallées, avec des points de vue époustouflants, et tu passeras par de nombreux villages ethniques au milieu des rizières, comme à Sapa.
⚠️ Attention : l’expérience est très dangereuse, le permis international y est d’ailleurs obligatoire depuis peu. Certaines routes ne sont pas en bon état et la météo peut venir compliquer ton périple.
Prépare bien ton parcours, loue une moto / scooter avec contrat dans une bonne agence, fait en sorte d’avoir un sac léger, des vêtements contre le froid mais également de quoi te protéger du soleil.
Tu peux également faire l’expérience avec un local si tu privilégie la sécurité.
Tu resteras derrière lui sur la moto, ce qui te permettra de contempler davantage le paysage. C'est la seule option qui nous ait été proposée car nous n'avions, malheureusement pas anticipé l'histoire du permis international.
L'expérience fut tout de même incroyable.
> Ninh Binh - 3 jours
Distance de Ha Giang à Ninh Binh : 9h en bus (17€)
La région de Ninh Binh, plus communément connue sous le nom de « Baie d’Halong terrestre » est classée au patrimoine mondiale de l’Unesco depuis 2014.
La région est peu visitée par le tourisme et a pourtant de nombreux trésors à te faire découvrir.
Pagodes, sites archéologiques, histoire impériale, paysages époustouflants, prévoie 3 jours pour bien prendre le temps de parcourir la région en scooter !
LES POINTS D'INTERETS :
> Une balade en barque au milieu des formations rocheuses calcaire sculptées par les cours d’eau, rizières et vallées verdoyantes à Trang An.
> Le pic de Hang Mua (ou Mua Cave). Prends un vélo ou une moto jusqu’à la montagne de Hang Mua et gravis les 500 marches jusqu’au sommet pour apercevoir sa pagode perchée. Une vue époustouflante à 360° sur la vallée de Tam Coc et ses pitons calcaires qui émergent des rizières. C’est probablement l’un des plus beaux points de vue que j’ai pu découvrir au Vietnam.
> La réserve naturelle de Van Long, la plus grande réserve naturelle du nord du Vietnam. Un petit bijou pour tous les amoureux de la nature.
> La pagode Bai Dinh, la plus grande pagode bouddhiste d’Asie du Sud-est, et la pagode Bich Dong située au pied d’une passerelle en pierre, en plein cœur d’une jungle, une merveille inexplicable.
> Hoa Lu qui fut la première capitale du Vietnam pendant 41ans, de 968 à 1010 au cours des trois dynasties féodales. (Dinh, Ly et Tien Lê)
VAUT LE DÉTOUR :
A 7h de bus en direction du sud, entre Ninh Binh et Hué, tu peux faire un stop et visiter la grotte de Phong Nha dans le parc national Phong Nha-Kè Bàng, classé au patrimoine mondial. Le site compte 300 grottes.
Celle de Phong Nha fait 7,7km, et est la plus longue grotte souterraine d’Asie.
> Hué - 2 jours
Distance de Ninh Binh à Hué : 11h en bus
Hué fut la capitale impériale du Vietnam durant la dynastie Nguyên de 1802 à 1945.
La visite de la cité impériale est l’activité principale de Hué.
Cette dernière, ainsi que tous les monuments qui habitent la cité impériale, sont classés au patrimoine mondiale de l’Unesco depuis 1993.
L’entrée de la cité impériale ( 150 000 VND / 5€ / 2h30 de visite)
Elle comprend un ensemble de monuments historiques tels que la citadelle impériale, la cité pourpre interdite, le temple du culte des rois Nguyen, le pavillon de la splendeur et bien d’autres.
La cité est entourée de larges douves qui délimitent un carré. Traverse le pont principal qui te mène devant la citadelle et déambule dans le carré de la ville pour découvrir tous ces monuments qui constituent la cité.
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VAUT LE DETOUR :
Tu peux louer un scooter et aller visiter l’un des nombreux tombeaux des empereurs, monuments qui sont également inscrits au patrimoine mondial.
À 20 minutes du centre de Hué en scooter, tu trouveras le mausolée de l’avant dernier empereur Nguyen Khai Dinh, qui régna de 1916 à 1925.
Puis, arrête toi à la pagode Thien Mu, située sur la colline de Hà Khê, à 5km de Hué, et admire ses 6 étages.
> Hôi An - 5 jours
Distance de Hué à Hoï An : 2h40 en bus.
Hôi An, située sur la côte du centre du Vietnam, et est incontestablement la ville la plus agréable et la plus jolie du pays.
Elle est d'ailleurs considérée, pour le plus grand nombre des visiteurs, comme la ville coup de cœur.
Classée au patrimoine mondiale de l’Unesco depuis 1999, la vieille ville de Hôi An mêle une architecture très riche et variée, entre temples chinois, pagodes japonaises, et bâtiments coloniaux français.
> Prends un vélo et déambule dans la vieille ville de jour comme de nuit, au milieux des centaines de milliers de lampions de toutes les couleurs qui illuminent la ville. Une vraie parenthèse hors du temps.
> Achète un pass à 120 000 VND (4€) qui te donnera l’accès à 5 monuments au choix parmi les 22 à découvrir.
La ville est également connue pour ses 400 boutiques de vêtements sur mesure.
Si tu es un amateur de thé, n'hésite pas à te rendre dans un salon de thé pour découvrir le véritable thé au lotus et déguster les spécialités culinaires de la ville.
Hôi An est un véritable havre de paix, et un excellent lieu pour se ressourcer, et prendre du temps pour soi.
LES ALENTOURS :
> DA NANG
Selon la durée de ton voyage au Vietnam, tu peux prendre le temps d'aller visiter les alentours de Hoï An.
A 30km (45 minutes de routes entre Hoi An et Hué), se trouve Da Nang, la quatrième plus grande ville du Vietnam.
La ville est située sur le littoral, et s'étend sur une superficie de 1250m².
Le ''pont du dragon'' est le pont le plus populaire parmi les 6 ponts qui traversent la rivière Han de la ville.
Le littoral te fera probablement penser à l'esprit de la Floride, avec ses grandes étendues de plages, de pistes cyclables, et de longues routes longeant la mer.
Un après-midi à te prélasser sur l'une de ces plages ne sera que relaxant après avoir visité Hué et Hoï An.
> MY SON
A 1h de voiture de Hôi An (1h30 en scooter), tu trouveras le sanctuaire de My Son. Classé au patrimoine mondiale de l'Unesco, My Son est le site archéologique le plus important de la civilisation Cham. Le site se compose d'un ensemble de restes de temples, dont la plupart ont été touchés par la guerre. La domaine est cependant resté authentique.
> Da Lat - 2 jours
Distance de Hoï An à Da Lat : 12h en bus
Perchée à 1600m d’altitude, sur les hauts plateaux du centre du Vietnam, Da Lat est surnommée « La ville du printemps éternel » dû à ses nombreuses vallées fleuries, ses montagnes verdoyantes, ses forêts de pins et prairies.
La température y est clémente tout au long de l’année, contrairement au reste du pays. (10°C minimum l’hiver / 25°C maximum l’été).
Construite par les français au XXe siècle, Da Lat a su conserver son patrimoine architectural colonial et tu auras l’impression d’atterrir dans les Alpes françaises au printemps. Tu reconnaîtras le style des maisons basques, des villas normandes et des chalets savoyards. Sa célèbre gare est inspirée de celle de Deauville.
Da Lat a été une superbe découverte.
LES POINTS D'INTERETS :
> La pagode Linh Phuoc, recouverte de verre brisé de toutes les couleurs.
> Monter en téléphérique à Robin Hills, et visiter les temples perchés au milieu de centaines de fleurs.
> Visiter «The Crazy House», la maison la plus farfelue que tu n'aies jamais vue.
> La vallée de l’amour & le parc des fleurs de Da Lat.
> Faire le tour du lac Xuan Huong à vélo, dans le centre de Da Lat, l’originalité de trouver un lac au milieu d’un centre ville.
VAUT LE DETOUR :
Si tu aimes la nature, prends une journée de plus, loue un scooter et rends toi à la cascade de Pongour (50km/ 1h30 en scooter) qui s’écoule sur 7 étages.
La route pour s’y rendre traverse des vallées verdoyantes magnifiques. N’oublie pas ton appareil photo.
> Hô Chi Minh - 2 jours
Distance de Hanoï à HCM : 2h en avion
Distance de Da Lat à HCM : 7/8h en bus
Capitale économique du pays, Hô Chi Minh est la plus dense et la plus grande ville du Vietnam.
Étant restée sous l’influence française pendant presque 100 ans, la ville possède aujourd’hui de nombreux édifices coloniaux français et un important patrimoine historique et religieux.
Il existe 24 districts / arrondissements à HCM, ce qui en fait une ville extrêmement contrastée entre quartiers d’affaire, quartiers chinois, quartiers occidentaux…
N’étant pas très attiré par les grandes villes, HMC a été mon point de chute pour visiter l’extrême sud du pays!
Je ne recommande pas spécialement de s’éterniser dans cette métropole immense, mais une visite d’une ou deux journées est toujours intéressante.
Que voir et que faire à Hô Chi Minh ?
> Le marché de Ben Thanh ; le plus grand marché couvert historique de la ville, à l’architecture du XXe siècle, avec des centaines d’étals animés.
> Le district 4, peu connu des visiteurs, est réputé pour sa cuisine de rue! Un bon moyen de s’immerger dans le ‘’vrai Vietnam’’.
> Déguster des bières locales au Heart of Darkness Craft.
> Flâner au quartier chinois de Cho Lon.
> Visiter la cathédrale Notre-Dame de HMC, haute de 60 mètres, inaugurée en 1880 par les français.
> Découvrir le district 1, le cœur historique de la ville, avec ses rues animées, et ses bâtiments coloniaux.
> Can Tho et le Delta du Mékong - 3 jours
Distance de Ho Chih Minh à Can Tho : 4h en bus
Distance de Hanoï à Can Tho : 2h10 en avion
Can Tho est la plus grande ville du delta du Mékong, et est le point de chute pour explorer les célèbres marchés flottants de ce fleuve.
Le Delta du Mékong est le 12eme plus long fleuve du monde.
Le marché flottant de Cai Rang est le plus connu et le plus grands de tous ceux du Mékong. Chaque jour, dès l’aube, des centaines d’embarcations de toutes tailles s’immergent sur le fleuve.
Je te conseille de prendre un guide :
il viendra te récupérer à ton hôtel et tu embarqueras à bord d’une barque le long du Mékong avant même que le soleil ne se lève.
Tu prendras ensuite le petit déjeuner à même le fleuve, depuis ta barque.
Cette expérience te laissera un souvenir impérissable.
Tu visiteras également une ferme de production de cacao, tu visiteras les locaux, découvriras comment ils fabriquent leurs célèbres nouilles de riz et tu apprendras à différencier les différents types de fruits du dragon que l’on trouvent en Asie.
Si tu as un jour de plus, tu peux louer un scooter et aller visiter les réserves naturelles des alentours, les locaux seront ravis de te les faire découvrir.
> L'île de Phu Quoc - 4 jours
Distance de Hô Chi Minh à Phu Quoc en avion : 1h
Distance de Ha Tien à Phu Quoc en ferry : 1h15
Distance de Rach Gia à Phu Quoc en ferry : 2h15
L’île de Phu Quoc, la plus grande île du Vietnam, est située dans l’extrême sud du pays, dans le golfe de Thaïlande.
Après un long roadtrip à travers le pays du nord au sud, Phu Quoc est une bonne alternative pour clôturer ce voyage.
Entre farniente sur les plages paradisiaques, snorkeling et plongée, visite de la belle pagode Ho Quoc, déambulation au marché nocturne de l’île, ou encore immersion à travers la guerre du Vietnam à la prison de Phu Quoc, cette île ne te laissera pas sans surprises.
SE RENDRE AU CAMBODGE :
> Phu Quoc peut également être ton point de chute si tu souhaites rejoindre le Cambodge par la voie terrestre depuis Ha Tien ou Rach Gia (d’où partent les ferries pour Phu Quoc).
